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桃園市復興區-佳嵐美景咖啡

地址:336桃園市復興區羅馬公路59.5K

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這是融合復興山景與遠景的開放式咖啡餐廳,餐點與餐廳外觀可相互輝映,讓人感受到復興鄉特色餐廳之用餐氣氛。

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餐點風味十足運用了大量在地山產,烹調雖僅基礎調味,但卻能帶出其原味。採用復興當地飼養玉米雞、溪魚以及栽種蔬菜,結合泰雅料理呈現佳餚。如:原住民小米炒飯、高山香菇、野生溪哥、野生馬告炒麵。餐廳老闆很可愛,很會說故事給客人聽,使人彷彿以為來到朋友家裡吃飯一樣。

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推薦菜餚:酥炸香魚
特色:採用在地水庫養殖香魚,料理上呈現香酥口感,以及魚肉鮮甜好滋味

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