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桃園市復興區-瓦旦飲食店
地址: 336桃園市復興區橫貫公路北部支線
這是一家店外山景優美,店內環境清幽整潔,搭配原木餐椅,古色古香,給人安心愉悅的感覺。
餐點善用高山在地食材,結合自家料理概念,做出與其他餐廳有區隔性的佳餚。
如:梅子豆腐、原住民GUMI、風味山蘇、馬告山窯烤雞、水蜜桃醬過貓、山豬肉、糖醋水蜜桃、紅燒肉桂竹筍、香酥溪蝦、青蔥鱒魚、蘿蔔清湯、桂竹筍紅燒肉、馬告鹹豬肉(自醋馬告)等等。
創意、口感、滋味兼俱,是值得您特別花時間來品味的好所在。
推荐菜肴:馬告山窯烤雞
特色:以馬告醃漬高山土雞窯,烤出芳香鮮嫩好滋味,假日沒預訂吃不到
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